
甘夏の皮を入れてマドレーヌを焼きました。
もらい物の甘夏なのでワックスなど塗っていなくてそのまま使えます。
今回もJUNAさんのマドレーヌのカップケーキを参考にさせてもらいました。
JUNAさんのレシピは失敗がなくて本当においしいです。
ところが、こんなJUNAさんのレシピを失敗してしまいました。
ジャジャーン

すごい形のマドレーヌ。
マドレーヌの紙の型だけで焼けばいいと思っていたらとんでもないことになりました。
思う存分広がってこの惨状です。(-_-;)

まっ、まぁお味はおいしかったですよ。
甘夏の香りがいい感じでした。
さっそくアルミ製のマドレーヌ型を購入した私なのでした。